Nutrición animal aplicada: El uso de los alimentos en la formulación de raciones.

Nutrición animal aplicada: El uso de los alimentos en la formulación de raciones, de Earle Wilcox Crampton y Lorin E. Harris, es una obra de referencia para el estudio de la alimentación del ganado y la elaboración de raciones equilibradas.

Publicada por Editorial Acribia, S.A. en Zaragoza en el año 1974, esta obra de 755 páginas ofrece una exposición rigurosa sobre el valor nutritivo de los alimentos y su aplicación práctica en la formulación de dietas para animales de granja.

Dirigida a estudiantes de veterinaria y agronomía, técnicos y profesionales del sector pecuario, constituye una herramienta de consulta de gran valor para comprender los fundamentos de la nutrición animal.

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