ALIMENTACIÓN: FALSOS MITOS Y ENGAÑOS DEL MARKETING
SIMONA MILANESE, ROBERTA MILANESE | Año: 2018 | Ref: 68013
Alimentación: falsos mitos y engaños del marketing, de Simona Milanese y Roberta Milanese, es una obra que desmonta las creencias más extendidas sobre la nutrición y revela las estrategias persuasivas que la industria alimentaria utiliza para influir en nuestras decisiones de compra.
Publicado en 2018, este libro ofrece una mirada crítica y rigurosa sobre etiquetas, promesas publicitarias y supuestos beneficios que a menudo carecen de base científica, ayudando al lector a distinguir entre información veraz y mensajes interesados.
Dirigido a consumidores conscientes, estudiantes y profesionales de la nutrición y el marketing, resulta una herramienta útil para comprar y comer con criterio, alejados de modas y reclamos engañosos.
Si lo desea puede consultar también en nuestra web especializada en tasación: https://tasacionyvaloracionlibros.com/
