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Las bodegas en la provincia de León

Las bodegas en la provincia de León

Díez Anta, Santiago | Año: 1992 | Ref: 30815


Las bodegas en la provincia de León, de Santiago Díez Anta, es un estudio dedicado a la arquitectura tradicional y la cultura del vino en tierras leonesas. Publicado por Caja España en 1992, ofrece una aproximación rigurosa a las construcciones subterráneas y a su función en la elaboración y conservación del vino.

La obra resultará de interés para historiadores, arquitectos, etnógrafos y aficionados al patrimonio rural y a la enología tradicional, por su valor documental sobre un tipo de edificación singular.

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